日本初のハンバーガーチェーンとは
2018.02.04
皆様こんにちは。朝霞店の岩沢です。
今回のテーマはズバリ、誰もが馴染みのあります『ハンバーガー
』です。
私としましては、初のグルメネタとなります。
しかも！あの『ドムドムハンバーガー』です！
以前から勇名は聞き及んでおりましたので、いつか行かねばと思っていたお店の一つです。
まさか・・・とは思いますが、ドムドムハンバーガーをご存じない方がいらっしゃるといけませんので、
以下に、日本の主だったハンバーガーチェーンの、1号店の開店の時期を時系列にまとめました。
1970年2月 ドムドムハンバーガー スーパーダイエー原町田店
1971年7月 マクドナルド 銀座三越（百貨店） 1階
1972年3月 モスバーガー 東武東上線 成増駅前名店街
1972年9月 ロッテリア 日本橋高島屋
そうです！（マクドナルドではなく）ドムドムハンバーガーこそ、
日本初のハンバーガーチェーンなのです！
という事で、ドムドムハンバーガーを食べに、
スーパーマルエツ大泉学園店に、行って参りました。
嘗てのスーパー『ダイエー』の流通王 中内 功氏が始めた
会社だからでしょうか。
お店は、食品スーパーマルエツの、入り口付近の一角にあります。
店舗のスペースは、見たところ座席にスペースは5～6坪くらいでしょうか。
いわゆるフードコートでもないため、こじんまりとした素朴な印象です。
メニューはといいますと、
今回は、基本に忠実にハンバーガーをテイクアウトし、
参考までに、マックと並べてみました。
ピクルスなどの具材は、マックよりドムドムの方が、大きいようです。
実際のところ、今のマックのハンバーガーは、メインのセットに付け足して買うための、
副次的なメニューでしょうし、価格がマック100円に対し、ドムドム200円ですので、
差はあってしかるべきといったところでしょうか。
で、実際にドムドムハンバーガーを食べますと・・・
パンに豊かな質感と、ほのかな甘みがあり、パティにも味わいがあります。
率直に言いまして、かなり美味しい！！
ポテトもマックのそれよりも若干色味があり、味もコクがあります。
少なくとも、ドムドムハンバーガーは、王者マクドナルドに
味では全く負けていません。
では、この２者は何が違うのでしょうか？
一つシステム システムの際立った違いを感じましたのは、
商品を注文してから、受け取るまでの時間です。
マックはおそらく３０秒くらいだったと思います。
一方、ドムドムハンバーガーは３～４分かかったと思います。
また、ハンバーガーに限って言えば、価格はマックの２倍です。
今のマックは、高単価の商品は割引クーポンを使えますので、
いろいろ頼むファミリー層などは、価格の差を感じるかもしれません。
つまり、ドムドムハンバーガーは美味しい！
お店のスタッフも穏やかで感じが良い！！
企業としてのスタートでも先行していた！！！
なのに、今や企業規模やネームバリューでは、マックの足元にも及ばない！
（マクドナルドがおよそ約２８００店に対し、ドムドムハンバーガーは３５店だそうです。）
親会社ダイエーの、ウェンディーズとの提携や、ダイエー自身の経営不振もあったにせよ、
随分大きく差が開いてしまった、といえるのではないでしょうか。
きっと世の中には、本当に商品は良いにも拘らず、企業やブランドとしては
伸び悩んでいる会社というのは、多数あるのだと思います。
改めて私も、営業という企業内において最もお客様に近いポジションに身を置くものとして、
良い商品を提供するのは勿論の事、その本当の良さをお客様に伝えるための、
商品ディスプレイ・店舗デザイン・広告戦略などに、より心を砕いて精進しなくてはと
感じた次第です。
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大雪こんこん
2018.01.28
皆さん、こんにちは。朝霞店の森山です
先日の大雪は参りましたね～ 寒すぎてたまらんです
ここは、本当に埼玉？！と思うくらい激寒ですよねー
埼玉では、観測史上最低の気温マイナス9.8℃を記録したようです
２２日の昼頃から降り始めた雪は、あっと言う間に積り、瞬く間に店前は
こんな状態になってしまいました
これは、ヤバイ！このままでは帰れない！
という事で、速攻で用意していたゴムチェーンを装着。
何とか無事に家へ帰還することができました。
翌日は、こんな雪の状態で動くお客様はいないので、
出勤しているスタッフ総出で“雪だるま”を作ってみました
適当に作るはずが、凝りすぎてしまい クオリティ高っ！ってな感じで完成です
通行人もこのクオリティが目に留まり、パシャリと撮影していました。
まぁ、積雪は大人達にとっては、嫌なものですが、ここまで降ってしまうと
楽しんでみるのも“アリ”ですね。。。
暫く厳しい寒さが続きそうですが、皆様も風邪など引かないように
お気をつけください
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正月休み
2018.01.23
皆様こんにちは！ 朝霞店の中浦です
毎日寒い日が続き、朝起きるのも辛いですね
1月も２０日を過ぎましたが直近のネタがないので今更ですが正月休みの
お話をさせていただきます
正月は特に旅行などにも行かず近場で過ごしました。私のお休み最終日は
天気も良かったので公園に行こうという事になり近所の貝塚公園に行ってきました。
お兄ちゃんは妻と野球対決
次男は私とストライダーで公園一周
この日ばかりはいつも兄弟げんかばかりの二人もご機嫌でした
また、別の日には川越水上公園で釣りをしてきたのですが
（冬場はプールで釣りが出来るのです！）
その日は風も強く鬼のように寒かったので写真を撮る気力もなく
息子が釣ったニジマスとのツーショットのみ撮れました
寒くなければ楽しいので皆様も一度試してみてはいかがでしょうか
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携帯電話の進化
2018.01.14
皆さん、こんにちは。
朝、布団からなかなか出られない朝霞店 渡部です。
東北育ちですが、暑いのよりも寒いのが苦手です・・・
さて、今回のブログですが、論文みたいなタイトルですね
というのも、今回は正直のところ全くネタがなかったので、パソコンの過去のデータを見返していた所、ずいぶんと携帯電話のカメラの性能が良くなったなぁと思ったからです。
データとして残っている最古の写真は2007年3月に撮ったものですかね。
岩手県の浄土ヶ浜で撮ったものです。
だいたい11年前のデータですね・・・さすがに画質が荒い
続いてこちら
2007年の10月に千葉県の犬吠埼で撮ったものです。
当時は最高の写真
だと勝手に思っていました
（笑）
こちらが最新の2018年1月に撮った写真です。
全然違いますね～ 携帯電話の進化を感じます。
私も数年前に30歳代に突入し、自分はあの頃からちゃんと大人になったのかなぁとしみじみ感じます
誰にでも戻りたい時はあるかもしれませんが、過去は変わりませんので、進んで行くしかないですね。
以上、過去の写真を見返してみた渡部でした
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2018年初ブログ☆
2018.01.07
こんにちは～
お正月太りで顔パンパン
ありがたいことに予定もパンパン
朝霞店の上村です
皆さま年末年始はゆっくり休めましたでしょうか？
わたしは家族や友人とのんびりと過ごさせていただきました
前回の年末年始は『岐阜県に行ったことない！』という話から旅立ち
さるぼぼを発見するまでに車で6時間もかかったのを覚えていたので
今回は伊香保や高崎や秩父となるべく近場で温泉旅行や観光をしました
行ったことのあるところでも新しい発見って沢山あるんですね
モノレールに乗ってみたり
頂上の雪の混じった冷たい空気の中、
い！と叫んでみたり
石段街をゆっくり食べ歩いてみたり
ガラス塗り絵体験をしてみたり
高崎白衣大観音さまの胎内を登ってみたり
興味をもってやってみることで楽しく感じることって世の中に多いものですよね
年越しそばを食べるフリをしてみたり
景色を眺めながらゆっくり温泉につかったり
初セグウェイしたり
チョコバナナ食べたり
子供と一緒に遊んでいる時間は どこで何をしていても楽しいものですね
最近は親心（サッカー熱）が伝わらずに
空手に夢中な息子ですが
愛情たっぷり注いで応援し続けていこうと思います
それでは、十分に癒しと休息をいただきましたので
本年も人とのつながりに感謝いっぱいに
仕事にフットサルに全力で動き回っていきます
インフルエンザが流行っているようですのでお気を付けくださいませ
何卒よろしくお願い申し上げます
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飲み会♪♪
2017.12.18
朝霞店の伊藤です
早いもので、今年も残りわずかとなりました。
本当に1年アッという間だなぁ～。
忘年会シーズン到来ですね！
会社の飲み会の場所というと、朝霞～志木が多いのですが、
今回、上福岡周辺に住んでいるメンバーで、
力（りき）さんに行ってきました。
先日、ウチの妻がママ友と行ってきて、
とっても美味しかったと聞きまして、
どうしても行きたくなり皆を誘っちゃいました。
２回ほど行ったことがあるのですが、
料理だけでなく、お店の雰囲気も最高なんです。
言葉で伝えるのが難しいのですが、
『昭和』を感じる・・・かなぁ・・・
まぁ 百聞は一見に如かず ですから、
是非一度行って感じていただけたらと思います
どの料理も美味しいのですが、
私のお勧めは『モツ煮込み』
煮込まれたモツがプリプリフワフワしていて最高です
青山君のお薦めは『焼き豚足』
焼く事で、ゼラチン部分がトロトロになり最高です
一人で５豚足は軽くいってました！
お肉も美味しくて、種類も沢山ございます。
七輪で焼くと、更に美味しく感じますよね。
思い出したら、また行きたくなっちゃいました
注）店内と外の席があるのですが、店内で沢山のお肉を焼くと煙たくて目が痛くなりますので、水中メガネがあると良いかもしれません。
外の席は、今の時期とっても寒いので、温かい格好をして行って下さい。
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