★夏休み★
こんにちは朝霞店のMr,炭水化物こと、戸塚です
夏本番ですね~夏休みの時期ですね~
皆様はどこか出かけられましたか
私は千葉と実家(長野)に行ってきました
今回は千葉のお話しをさせていただきます
千葉は竹岡式ラーメンを食べに行こうと思い、
重い腰(笑)をあげて、行ってきました
ちなみに皆様は竹岡式ラーメンってご存知ですか
千葉県富津市竹岡という地域で発展したご当地ラーメンで、
なんとこのラーメン
麺は乾麺 (ふつうのラーメン屋さんは生麺)
スープは乾麺をゆでたお湯
(ふつうはスープを何時間もかけて作る)
タレはチャーシューを作る時に使った煮汁
(ふつうは、お店ごとに独自のラーメン用のタレを作る)
と普通のラーメンとは作り方が違う・・・のに
開店前から行列ができるお店がある
以前この話を知り、「絶対に食べに行く」
と決めていました
で行ってきました~
千葉県富津市
(自宅から車で2時間半ほどかかりました・・ラーメンの為に)
この梅乃屋さんですが、
竹岡式ラーメン発祥の店(ネットでの情報)との事で、
開店前から行列ができるらしいです
11時10分ぐらいに着いたのですが、
ラッキーにも並ばずに店内に入れました
チャーシューメンと薬味(玉ねぎのスライスしたもの)を注文し、
待つこと20分ほど・・・
夢にまでみた竹岡式ラーメンが出てきました・・・
見た目味が濃そうに見えるのですが、
スープの味はまろやか
麺は・・・乾麺ですね(インスタントラーメンの食感です)
チャーシューはしっかり味がついていて美味い
総合的には、自分的にはちょっと微妙かなと思いましたが・・・
一緒に行った家族は「美味しい、また来たい」とのことでした
食べている最中に続々とお客さんが来て、
暑い中並んで待っていました
並ばず入れてよかった~
その後、マザー牧場、海ほたると廻って帰ってきました
皆様は夏休みリフレッシュできましたか
夏休みはいつもあっっっという間に終わってしまうので・・・
来年の夏休みが早くも恋しいです
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